Assim eram meus bolos quando comecei a 20 anos atrás solados , duros e sem sabor parecia que eu não levava jeito para coisa .

Até que reuni todos os poucos recursos financeiros que tinha 

e decidi investir em formações uma após a outra até me tornar profissional de técnica e prática em todas as confeitarias que trabalhei.

 Hoje ensino centenas de pessoas em meus cursos.

O que me  deixa mais feliz é ver profissionais e pessoas comuns  que nunca fizeram bolos antes  prosperarem  com minha técnica , realmente é possível ganhar dinheiro na confeitaria o mercado está aberto e você também vai conseguir.